Cada vez mais, essa idéia ganha espaço em mesas de festas. O bolo
apesar de não ter a tradicional cobertura de pasta americana ou de glacê
mármore, é decorado com muitas flores e/ou frutas exóticas, dando um charme muito especial, bonito de ver e delicioso, além disso é
possível colocar detalhes em pasta de açúcar personalizando-o ainda mais.
Quanto ao
sabor...hummmm, as combinações são incríveis: geléias, ganaches, brigadeiros gourmet, doce de
leite ( particularmente, o meu preferido na massa branca, dá uma
sensação de estar comendo um enorme rocambole sabe ), mas gosto é gosto e cada um tem o seu.
Faça a sua combinação e tenha uma festa inesquecível!!!!
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